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Formulación y caracterización de un producto cárnico deshidratado / Claudia Juliana, Abalos
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional de Jujuy , 2022.Descripción: 113 paginas : ilustraciones ; 30 cmTema(s): Nota de disertación:
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Proyecto Final
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Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" | 043 PRO ABAf (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | Consulta en sala | ING.7322 |
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| 043 PRO ABAc I (QCA-3) Producción de cinc electrolítico. | 043 PRO ABAc II (QCA-4) Producción de cinc electrolítico. | 043 PRO ABAc III (QCA-9) Producción de cinc electrolítico : estudio de mercado. | 043 PRO ABAf Formulación y caracterización de un producto cárnico deshidratado / | 043 PRO ABAf (INF-30) Filtrado de paquetes y ruteo avanzado en un router de bajo costo utilizando herramientas de código abierto. | 043 PRO ACOd Desarrollo de aplicación móvil para control de consumo en el supermercado. | 043 PRO ACOe (IND-5) La energía como estrategia de crecimiento para la República Argentina 2004-2020. |
Contiene Anexos.
Proyecto Final para optar el titulo de licenciada en alimentos- Universidad Nacional de Jujuy - Facultad de Ingeniería.
Bibliografía paginas 93-97
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