Gestión de la seguridad alimentaria : análisis de su aplicación efectiva.
Tipo de material:
TextoSeries Tecnología de alimentosDetalles de publicación: Madrid : Mundi-Prensa, 2002.ISBN: - 84-8476-081-2
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Libro
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Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" | 614.3 POL Ej.2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | XCA4879 | ||||||||||||||
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| 612.63 FLO Ej.1 Bases biológicas y moleculares de la fecundación. | 612.663 GUI Ej.1 Esterilidad humana / | 614.3 MONb 2.e II Ej.3 Bromatología / | 614.3 POL Ej.2 Gestión de la seguridad alimentaria : análisis de su aplicación efectiva. | 614 AIZ Ej.1 La salud en el proceso de desarrollo de la comunidad. | 614.3 AGU Ej.1 Calidad de productos agrícolas : bases eco-fisiológicas, genéticas y de manejo agronómico. | 614.3 AGU Ej.2 Calidad de productos agrícolas : bases eco-fisiológicas, genéticas y de manejo agronómico. |
Incluye bibliografía al final de capítulos.
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