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Compendium of methods for the microbiological examination of foods / edited by Carl Vanderzant, Don F. Splittstoesser ; compiled by the APHA Technical Committee on Microbiological Methods for Foods.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Washington : American Public Health Association, [c1992]Edición: 3rd edISBN: - 0-87553-173-3
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Libro
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Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" | 576.8 COMv Ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | XCA2125 |
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| 576.8 COLc Ej.1 Collins and Lyne's microbiological methods / | 576.8 COM Ej.1 Compendium of the microbiological spoilage of foods and beverages. | 576.8 COMv 4.e. Ej.1 Compendium of methods for the microbiological examination of foods. | 576.8 COMv Ej.1 Compendium of methods for the microbiological examination of foods / | 576.8 DEL Ej.1 Denitrification, nitrification and atmospheric nitrous oxide. | 576.8 DOM Ej.1 Ecologie microbienne du sol / | 576.8 ELL Ej.1 More dematiaceous hyphomycetes. |
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