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Compendium of methods for the microbiological examination of foods / edited by Carl Vanderzant, Don F. Splittstoesser ; compiled by the APHA Technical Committee on Microbiological Methods for Foods.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Washington : American Public Health Association, [c1992]Edición: 3rd edISBN: - 0-87553-173-3
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Libro
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Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" | 576.8 COMv Ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | XCA2125 |
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