| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Libro
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Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" | 663/664 SAM (Navegar estantería(Abre debajo)) | v. I | 1 | Disponible | BFI.1655 | ||||||||||||
Libro
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Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" | 663/664 SAM (Navegar estantería(Abre debajo)) | v. II | 1 | Disponible | ING.1656 | ||||||||||||
Libro
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Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" | 663/664 SAM (Navegar estantería(Abre debajo)) | v. III | 1 | Disponible | ING.1657 |
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| 663/664 PEP Microbial technology. | 663/664 PYK 3.e. Food science and technology. | 663/664 SAM Principios básicos y aplicados en el control de calidad de alimentos. | 663/664 SAM Principios básicos y aplicados en el control de calidad de alimentos. | 663/664 SAM Principios básicos y aplicados en el control de calidad de alimentos. | 663/664 TSC Fundamentos de tecnología de los alimentos. | 663/664 WAL Physical chemistry of foods. |
LIFBI.
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