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Postharvest handling : a systems approach.
Tipo de material:
TextoSeries Food science and technologyDetalles de publicación: San Diego ; New York : Academic Press, c1993.ISBN: - 0-12-639990-5
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Libro
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Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" | 664 SHEp Ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | XCA1484 |
Bibliografía al final de cada capítulo.
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