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Texto| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Libro
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Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" | 614.3 BIO Ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | XCA4629 |
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| 614.3 BAR Ej.1 Bromatología de la leche. | 614.3 BARi Ej.1 Inspección veterinaria de la carne. | 614.3 BER Ej.1 Tecnología de los productos y subproductos de pescados, moluscos y crustáceos. | 614.3 BIO Ej.1 Biofilms in the food and beverage industries. | 614.3 BPA Ej.1 Las BPA para las empresas frutihortícolas en base a las EUREPGAP : puntos de control, criterios de cumplimiento, planillas de trazabilidad y validación. | 614.3 BREh Ej.1 Higiene e inspección de carne de aves. | 614.3 CHEf Ej.1 Food hygiene auditing / |
Incluye bibliografía al final de capítulos.
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