Microbiología moderna de los alimentos.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2005.Edición: 5a edISBN: - 978-84-200-1125-7
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Libro
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Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" | 576.8 MIC 5.e Ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | XCA4585 |
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| 576.8 MET I-V,V.3A Ej.1 Methods in microbiology / | 576.8 MET I-V,V.3B Ej.1 Methods in microbiology / | 576.8 MET I-V,V.4 Ej.1 Methods in microbiology / | 576.8 MIC 5.e Ej.1 Microbiología moderna de los alimentos. | 576.8 MIC Ej.1 Microbiologically : safe foods. | 576.8 MICa Ej.1 Microbiología agrícola: un aporte de la investigación en Argentina. | 576.8 MICa Ej.2 Microbiología agrícola: un aporte de la investigación en Argentina. |
Bibliografía al final de capítulos.
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