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Manual de microbiología de los alimentos.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Jujuy : Facultad de Ciencias Agrarias-UNJu, 2007.ISBN: - 978-987-05-3214-9
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" | CD42 Ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | CACD42 | ||||||||||||||
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Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" | CD42 Ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | CACD43 |
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| CD-07 Ej.1 El suelo sustenta la vida. | CD-09 Ej.1 Memorias : Capítulo Argentina. | CD42 Ej.1 Manual de microbiología de los alimentos. | CD42 Ej.1 Manual de microbiología de los alimentos. | D-001 Ej.1 Rosaura a las diez. | D-002 Ej.1 La doctora diagnostica. | D-002 Ej.2 La doctora diagnostica. |
Incluye bibliografía al final de capítulos.
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