Portada personalizada
Actas / editores M. Muzquiz.. [y otros].
Tipo de material:
TextoSeries Monografías INIA ; no. 104Detalles de publicación: Madrid : Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria, 1998.ISBN: - 84-7498-466-1
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" | 612.39 SIMi 1996 Ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | XCA2198 | ||||||||||||||
|
Libro
|
Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" | 612.39 SIMi 1996 Ej.2pCA2199 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible |
Cab.Port.: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
CYTED, Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo. Subprograma XI Tratamiento y Conservación de Alimentos; Proyecto XI.9 Obtención y Caracterización de Proteínas para su Aplicación en Alimentos para Regímenes Especiales.
Bibliografía al final de los trabajos.
No hay comentarios en este titulo.
Iniciar sesión para colocar un comentario.