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Autores
Figuerola, Fernando
(1)
Kirchner, F. R.
(1)
Meyer, Marco R.
(1)
Paltrinieri, Gaetano
(3)
Rojas, Loreto
(1)
Bibliotecas depositarias
Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera"
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Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera"
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Resultados
1.
Portada personalizada
Procesamiento de frutas y hortalizas mediante métodos artesanales y de pequeña escala.
por
Paltrinieri, Gaetano
Figuerola, Fernando
Rojas, Loreto
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Oficina Regional para América Latina y el Caribe. FAO
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
Santiago, Chile :
Oficina de la FAO para América Latina y el Caribe,
1993
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera"
(1)
Signatura topográfica:
614.3 PALp Ej.1
.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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2.
Portada personalizada
Taller de leche /
basado en el trabajo de Gaetano Paltrinieri ; con la colaboración de Marco R. Meyer .. [y otros].
por
Paltrinieri, Gaetano
Meyer, Marco R
[colaborador]
Series
Manuales para educación agropecuaria : Area industrias rurales
; 31
Edición:
2a ed.
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
México :
Trillas : SEP,
1990
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera"
(1)
Signatura topográfica:
631.1 TALl 2.e Ej.1
.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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3.
Portada personalizada
Elaboración de productos cárnicos /
basado en el trabajo de Gaetano Paltrinieri ; con la colaboración de F. R. Kirchner .. [y otros].
por
Paltrinieri, Gaetano
Kirchner, F. R
[colaborador]
Series
Manuales para educación agropecuaria : industrias rurales
; 29
Edición:
2a ed.
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
México :
Trillas : SEP,
1990
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera"
(1)
Signatura topográfica:
637.5 ELAp 2.e Ej.1
.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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