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Desarrollo tecnológico del servicio auxiliar principal para un proceso de maduración de carne de llama de la puna Jujeña.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 2020.Descripción: xxxiv, 735 p. : il. ; 30 cmTema(s): Género/Forma:
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Libro
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Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" | 043 PRO BONd (QCA-63) (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ING.6960 |
Bibliografía en p.228-233contiene glosario, tablas y anexos variosla Biblioteca posee 2 partes- 1ra. parte 1p.-368p., 2da parte 369p.-735p.
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