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Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos. por
Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (2)Signatura topográfica: 576.8 CHE I, 576.8 CHE I.
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Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (2)Signatura topográfica: 576.8 CHE II, 576.8 CHE II.
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Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Manual de laboratorio de ciencia de los alimentos. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: España : Acribia, 1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 576.8 OTT.
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Microbiología de los alimentos. por
Edición: 4a ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: España : Acribia, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (2)Signatura topográfica: 576.8 FRA 4.e., 576.8 FRA 4.e..
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Tratamiento de textos. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : Pirámide, 1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 681.3:004.45 HUGw.
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Teoría de los sistemas de información. por
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : El Ateneo, 1985
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 681.3.02 LAN 2e..
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Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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L'informatique de gestion : réalisations,perpectives. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Francés
Detalles de publicación: París : Entreprise Moderne dïedition, 1971
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 681.3 LON.
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Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Word 5.5 para principiantes. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona : Marcombo, c1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 681.3:004.45 TORw.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Sistemas de tiempo compartido. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : El Ateneo, c1977
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 681.3.06 WATt.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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COBOL : programación estructurada. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: México : Limusa, 1983
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 681.3.06 MCCco.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Chemical feedstocks from coal. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés
Detalles de publicación: New York : Wiley, 1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (13)Signatura topográfica: 662.7 FAL, 662.7 FAL, 662.7 FAL, 662.7 FAL, 662.7 FAL, 662.7 FAL, 662.7 FAL, 662.7 FAL, 662.7 FAL, 662.7 FAL, 662.7 FAL, 662.7 FAL, 662.7 FAL.
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Synthetic resing and rubbers. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés
Detalles de publicación: London : [s.n.], 1943
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 547 POW.
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Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Historia de la Argentina. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : Peña Lillo, 1974
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 93 PAL.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Física para ciencias de la vida. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : McGraw-Hill, 1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 53(076) JOU.
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Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Censo'91 : Censo Nacional de población y vivienda 1991. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : INDEC, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 312 INS 1991.
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Mapas de la pobreza en la Argentina : documento de trabajo nro.4. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : CEPA : INDEC, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 312(82) CEP.
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