Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos.

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TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1999.Descripción: 404 pISBN:

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	Libro	Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno"				576.8 CHE II (Navegar estantería(Abre debajo))	v. II			1	Disponible			ING.1476
	Libro	Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno"				576.8 CHE II (Navegar estantería(Abre debajo))	v. II			2	Disponible			ING.1548

LIFBI.

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