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Tecnología de la elaboración de pasta y sémola. por
Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 664.69 KIL.
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Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Microbilogía de los alimentos : una introducción. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (2)Signatura topográfica: 579.67 MON, 579.67 MON.
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Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Nutrición y metabolismo. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 612.39 GIB.
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Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Propiedades físicas de los alimentos. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 663/664:53 SAH.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Ciencia de los alimentos : técnología de los productos alimentarios. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 663/665 TECje II.
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Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Didáctica de la física. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Zaragoza : Luis Vives, 1979
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 53:37.02 ROS.
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Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Microbiología de los alimentos vegetales. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (6)Signatura topográfica: 576.8:641 MULm Ej.6, 576.8:641 MULm Ej.1, 576.8:641 MULm Ej.2, 576.8:641 MULm Ej.3, 576.8:641 MULm Ej.4, 576.8:641 MULm Ej.5.
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Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Microorganismos de los alimentos : Vol.1, Técnicas de análisis microbiológico. por
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1983
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (2)Signatura topográfica: 576.8:641 MIC2.e I Ej.1, 576.8:641 MIC2.e I Ej.2.
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Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Introducción a la microbiología moderna de los alimentos. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (2)Signatura topográfica: 576.8:641 BOAi Ej.1, 576.8:641 BOAi Ej.2.
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Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Microbiología e higiene de los alimentos. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (1)Signatura topográfica: 576.8:641 HAYm Ej.1.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Tratado de las enfermedades de los peces. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (1)Signatura topográfica: 639.3 KINt Ej.1.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Trabajos sobre histopatología de los peces. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, c1980
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (1)Signatura topográfica: 639.3 REIt Ej.1.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Contabilidad agropecuaria. por Series Manuales de técnica agropecuaria
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1975
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (1)Signatura topográfica: 657:63 JEFc2.e Ej.1.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Manual de cría de la trucha. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, c1985
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (1)Signatura topográfica: 639.3 STEm Ej.1.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Cría del cangrejo de río. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1985
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (1)Signatura topográfica: 639.3 ARRc Ej.1.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Microbiología de los alimentos. por
Edición: 4a ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (3)Signatura topográfica: 576.8:641 FRAm4.e Ej.1, 576.8:641 FRAm4.e Ej.2, 576.8:641 FRAm4.e Ej.3.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Producción comercial de flores. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (2)Signatura topográfica: 635.9 SALp Ej.2, 635.9 SALp Ej.1.
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Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Inspección práctica de la carne. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1970
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (1)Signatura topográfica: 614.3 WILi Ej.1.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Manejo y enfermedades de las ovejas / traducido por Pedro Ducar Maluenda. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (1)Signatura topográfica: 636.3 MANe Ej.1.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Aves : sanidad y manejo. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (1)Signatura topográfica: 636.5 SAIa Ej.1.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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