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Gelatina alimenticia. por
Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 043 PRO ARCg (QCA-13).
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Planta elaboradora de extracto y puré de tomate. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 043 PRO TARp (QCA-12).
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Industrializacion de la frutilla. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: San Salvador de Jujuy: [s.n.], 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: M1 FARi.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Producción de cinc electrolítico. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 043 PRO ABAc I (QCA-3).
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Oleorresina de ajo en solución. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 043 PRO BELo (QCA-16).
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Proceso de industrialización del fideo. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 043 PRO MADp (QCA-19).
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Obtención de ácido bórico grado farmacopea. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 043 PRO MURo (QCA-20).
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Optimización de problemas no lineales restringidos por igualdades. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 043 PRO ZAPo (INF-2).
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Principios digitales y circuitos lógicos. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (16)Signatura topográfica: 681.3:004.3 MAR, 681.3:004.3 MAR, 681.3:004.3 MAR, 681.3:004.3 MAR, 681.3:004.3 MAR, 681.3:004.3 MAR, 681.3:004.3 MAR, 681.3:004.3 MAR, 681.3:004.3 MAR, 681.3:004.3 MAR, 681.3:004.3 MAR, 681.3:004.3 MAR, 681.3:004.3 MAR, 681.3:004.3 MAR, 681.3:004.3 MAR, 681.3:004.3 MAR.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Producción y comercialización de champiñones. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 043 PRO MAMp (QCA-21).
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Proyecto elaboración de cobre eletrolítico. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 043 PRO LAMc (QCA-11).
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Vectores, recta y plano. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Jujuy : Universidad Nacional de Jujuy, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (3)Signatura topográfica: 516.5/.9 LAS, 516.5/.9 LAS, 516.5/.9 LAS.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Encuentro Nacional de metales preciosos : Jornadas SAM 96 Anales. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Jujuy : SAM 96, 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 620.1 .
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Base de datos alumnos. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 043 PRO WULb (INF-4).
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Aplicación para generar dietas a requerimiento OPTI-DIET. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 043 PRO DELa.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Organización del archivo de las resoluciones de la Facultad de Ingeniería. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 651.5 ESC.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Deshidratación de hortalizas. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 043 PRO ROJd (QCA-22).
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Puré de palta. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 043 PRO GUTp (QCA-18).
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Pirometalurgia : Introducción a los procesos pirometalúrgicos extractivos. por Series Serie Jujuy en el presente
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: San Salvador de Jujuy : Unju, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (10)Signatura topográfica: 669.05 JAN, 669.05 JAN, 669.05 JAN, 669.05 JAN, 669.05 JAN, 669.05 JAN, 669.05 JAN, 669.05 JAN, 669.05 JAN, 669.05 JAN.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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