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Obtención de colorante de xantofila a partir de la flor virreyna y de aceite a partir del poroto de soja.

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 1992.Descripción: 139 p. : il. ; 28 cmTema(s): Género/Forma:
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Libro Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" 043 PRO ADAo II (QCA-5) (Navegar estantería(Abre debajo)) v. II 1 Disponible ING.1890

Bibliografía p.140-141.

Incluye gráfico plegado de Flow Sheell para la extracción de colorante.

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