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Obtención de colorante de xantofila a partir de la flor virreyna y de aceite a partir del poroto de soja.

Adauto, Alicia

Obtención de colorante de xantofila a partir de la flor virreyna y de aceite a partir del poroto de soja. - San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 1992. - 139 p. : il. ; 28 cm

Incluye gráfico plegado de Flow Sheell para la extracción de colorante.

Bibliografía p.140-141.

Subjects--Topical Terms:
Aceite de soja
Colorantes
Flor de virreyna
Poroto de soja
Proyecto final química
Química

Index Terms--Genre/Form:
Proyecto

Universal Decimal Class. No.: 043

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