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Microbilogía de los alimentos : una introducción. por
Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (2)Signatura topográfica: 579.67 MON, 579.67 MON.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Microbiología de los alimentos vegetales. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (6)Signatura topográfica: 576.8:641 MULm Ej.6, 576.8:641 MULm Ej.1, 576.8:641 MULm Ej.2, 576.8:641 MULm Ej.3, 576.8:641 MULm Ej.4, 576.8:641 MULm Ej.5.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Microorganismos de los alimentos : Vol.1, Técnicas de análisis microbiológico. por
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1983
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (2)Signatura topográfica: 576.8:641 MIC2.e I Ej.1, 576.8:641 MIC2.e I Ej.2.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Introducción a la microbiología moderna de los alimentos. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (2)Signatura topográfica: 576.8:641 BOAi Ej.1, 576.8:641 BOAi Ej.2.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Microbiología e higiene de los alimentos. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (1)Signatura topográfica: 576.8:641 HAYm Ej.1.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Introducción a la microbiología del suelo. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: México : AGT, 1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (1)Signatura topográfica: 576.8:631.4 ALEi Ej.1.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Microbiología de los alimentos. por
Edición: 4a ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (3)Signatura topográfica: 576.8:641 FRAm4.e Ej.1, 576.8:641 FRAm4.e Ej.2, 576.8:641 FRAm4.e Ej.3.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Microbiología de las aguas. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (2)Signatura topográfica: 576.8 RHEm Ej.1, 576.8 RHEm Ej.2.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Modern methods in food mycology. por Series Developments in food science ; 31
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Amsterdam : Elsevier, 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (2)Signatura topográfica: 576.8:641 SAMm Ej.1, 576.8:641 SAMm Ej.1.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Food and beverage mycology. por
Edición: 2nd ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: New York : AVI Book published by Van Nostrand Reinhold, 1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (1)Signatura topográfica: 664 BEUf2.e Ej.1.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Algal toxins in seafood and drinking water. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: London : Academic press, c1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (1)Signatura topográfica: 576.8:641 FALa Ej.1.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Ecología microbiana del suelo. por Series Colección reencuentro ; 8
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Montevideo : Universidad de la República, 1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (1)Signatura topográfica: 576.8:641 FRIe Ej.1.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Toxicología de los alimentos. por
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires : Hemisferio Sur, 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (2)Signatura topográfica: 664 SILt2.e Ej.5, 664 SILt2.e Ej.1.
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Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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