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Análisis de los alimentos. por
Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (1)Signatura topográfica: 664 NIE Ej.1.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Microbiología moderna de los alimentos. por
Edición: 5a ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (1)Signatura topográfica: 576.8 MIC 5.e Ej.1.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Métodos de análisis químico agrícola : manual práctico. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (1)Signatura topográfica: 543.2 FAI Ej.1.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Higiene de los alimentos, microbiología y HACCP. por
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (1)Signatura topográfica: 664.8 FOR 2.e. Ej.1.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Bebidas : tecnología, química y microbiología. por Series Alimentos básicos ; 2
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (1)Signatura topográfica: 663 VAR Ej.1.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Bases biológicas de la calidad de la fruta. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (2)Signatura topográfica: 634.1 BAS Ej.1, 634.1 BAS Ej.2.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Microbiología de los alimentos : introducción. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (2)Signatura topográfica: 576.8 MON Ej.1, 576.8 MON Ej.2.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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HACCP. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (1)Signatura topográfica: 664.8 MORc.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Bacteriología y virología veterinaria. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1958
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (1)Signatura topográfica: 636:639 MER Ej.1.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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