Micotoxinas en alimentos.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Madrid : Diaz de Santos, 2007.ISBN: - 978-84-7978-808-7
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Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" | 664 MIC Ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | XCA4619 | ||||||||||||||
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| 664 MED 3.e. Ej.1 Alimentos : introducción, técnica y seguridad. | 664 MED Ej.1 Alimentos : introducción técnica y seguridad. | 664 MEDh Ej.1 Hamburguesas : para tus hijos. | 664 MIC Ej.1 Micotoxinas en alimentos. | 664 MIC Ej.2 Micotoxinas en alimentos. | 664 MOHa Ej.1 El ahumado . | 664 NIE Ej.1 Análisis de los alimentos. |
Incluye bibliografía al final de capítulos.
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