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Políticas de seguridad alimentaria y nutrición en América Latina.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Sao Paulo : Editora Hucitec, 2004.ISBN: - 85-271-0649-3
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Libro
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Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" | 664 BEL Ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | XCA3430 |
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| 664 BAD 4.ed. Ej.1 Química de los alimentos. | 664 BAD Ej.1 Química de los alimentos. | 664 BAR Ej.1 Deshidratación de alimentos. | 664 BEL Ej.1 Políticas de seguridad alimentaria y nutrición en América Latina. | 664 BEUf2.e Ej.1 Food and beverage mycology. | 664 BOL Ej.1 Sistemas de gestión de la calidad en la industria alimentaria : Guía para ISO 9001/2. | 664 BOW Ej.1 Present knowledge in nutrition. |
Incluye bibliografía al final de capítulos.
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