Portada personalizada
Microbiología de los alimentos : fundamentos y fronteras.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2001.ISBN: - 84-200-0933-4
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" | 576.8:641 MICf Ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | XCA3131 |
Navegando Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" estanterías Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
|
|
|
|
|
|
|
||
| 576.8:641 MIC2.e I Ej.1 Microorganismos de los alimentos : Vol.1, Técnicas de análisis microbiológico. | 576.8:641 MIC2.e I Ej.2 Microorganismos de los alimentos : Vol.1, Técnicas de análisis microbiológico. | 576.8:641 MICf 6 Ej.1 Micro-organisms in foods 6 : microbial ecology of food commodities / | 576.8:641 MICf Ej.1 Microbiología de los alimentos : fundamentos y fronteras. | 576.8:641 MICi Ej.1 Microorganisms in foods 7 : microbiological testing in food safety management. | 576.8:641 MICs2.e I,V.1 Ej.1 Microorganismos de los alimentos : Vol.1 Su significado y métodos de enumeración. | 576.8:641 MULm Ej.1 Microbiología de los alimentos vegetales. |
Incluye bibliografía al final de capítulos.
No hay comentarios en este titulo.
Iniciar sesión para colocar un comentario.