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Administración de servicios de alimentación : guías prácticas.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Buenos Aires : Eudeba, 2001.Edición: 1a edISBN: - 950-23-1164-6
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Libro
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Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" | 612.39 REYa Ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | XCA2732 |
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| 612.39 MORt Ej.1 Tablas de composición de alimentos. | 612.39 MUSp Ej.1 Por una mejor alimentación : evaluación de programas destinados a mejorar el consumo alimentario y el estado nutricional de familias pobres en Brasil. | 612.39 PRUm Ej.1 Mujeres y alimentos donados / | 612.39 REYa Ej.1 Administración de servicios de alimentación : guías prácticas. | 612.39 SIMi 1996 Ej.1 Actas / | 612.39 SIMi 1996 Ej.2pCA2199 Actas / | 612.39 SIMs Ej.1 Las proteínas en la alimentación del hombre : simposio, 20 y 21 de Abril de 1978. |
Estado de la obra: Librería Técnica.
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