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Gestión de la calidad agroalimentaria.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Madrid : Mundi-Prensa : A. Madrid Vicente, 1995.ISBN: - 84-8744-074-6 (amv)84-8114-517-0 (MP)
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Libro
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Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" | 614.3 RIVg Ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | XCA2168 | ||||||||||||||
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Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" | 614.3 RIVg Ej.2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | XCA2534 |
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| 614.3 REY 2.e. Ej.4 Comer sin riesgos 2 : las enfermedades transmitidas por alimentos. | 614.3 REY 2.e. Ej.5 Comer sin riesgos 2 : las enfermedades transmitidas por alimentos. | 614.3 REY I Ej.1 Comer sin riesgos 1 : manual de higiene alimentaria para manipuladores y consumidores. | 614.3 RIVg Ej.1 Gestión de la calidad agroalimentaria. | 614.3 RIVg Ej.2 Gestión de la calidad agroalimentaria. | 614.3 SCHc Ej.1 Calidad y valor nutritivo de los alimentos vegetales. | 614.3 SWA Ej.1 Evaluación de la carne en la cadena de producción. |
Bibliografía al final de cada capítulo.
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