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Incidencia del arreo y faenamiento en la calidad de la carne de bovinos de raza criolla argentina en los mataderos de campaña / Eduardo Willam Hansen, Marcelo Sánchez Mera.
Tipo de material:
TextoSeries Colección Arte-Ciencia. Serie Jujuy en el presente / Universidad Nacional de JujuyDetalles de publicación: San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional de Jujuy, 1995.ISBN: - 950-721-048-2
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Libro
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Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" | C153/F4692 Ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | CAF4692 |
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