Portada personalizada
Métodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2001.Descripción: XV,410 p. : il. ; 24 cmISBN: - 8420009393
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" | 663/664:53 ALV (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ING.4652 | |||||||||||||
|
Libro
|
Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" | 663/664:53 ALV (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | ING.5587 |
Navegando Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" estanterías Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
|
|
|
|
|
|
|
||
| 663/664 WAL Physical chemistry of foods. | 663/664 WAL Physical chemistry of foods. | 663/664:53 ALV Métodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos. | 663/664:53 ALV Métodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos. | 663/664:53 SAH Propiedades físicas de los alimentos. | 663/664:543 NIE Análisis de los alimentos. | 663/664:614.31 MED 3.e. Alimentos introducción técnica y seguridad. |
Contiene bibliografía.
No hay comentarios en este titulo.
Iniciar sesión para colocar un comentario.