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Libro
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Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" | 663/664 PYK 3.e. (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | BFI.2496 |
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| 663/664 HER 6.e. Canned foods : an introduction to their Microbiology. | 663/664 PEA 6.e. The chemical analysis of food. | 663/664 PEP Microbial technology. | 663/664 PYK 3.e. Food science and technology. | 663/664 SAM Principios básicos y aplicados en el control de calidad de alimentos. | 663/664 SAM Principios básicos y aplicados en el control de calidad de alimentos. | 663/664 SAM Principios básicos y aplicados en el control de calidad de alimentos. |
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