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Manual de industrias de las carnes.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Madrid : AMV : Mundi-Prensa, 2003.ISBN: - 84-89922-93-4
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Libro
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Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" | 664 RANi Ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | XCA4102 | ||||||||||||||
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Libro
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Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" | 664 RANi Ej.2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | XCA4103 | ||||||||||||||
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Libro
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Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" | 664 RANi Ej.3 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | XCA4104 |
Incluye bibliografía.
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