Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Manual de industrias de las carnes.

Ranken, M. D.

Manual de industrias de las carnes. - Madrid : AMV : Mundi-Prensa, 2003.

Incluye bibliografía.

ISBN: 84-89922-93-4

Subjects--Topical Terms:
Carnes
Industria alimentaria

Index Terms--Genre/Form:
Manual

Imprimir
Citar
Guardar registro
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (no-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Estándar) MODS (XML) RIS ISBD
Más búsquedas

Buscar este título en:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)