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La garantía de la calidad en el laboratorio microbiológico de control de los alimentos.

Colaborador(es): Tipo de material: TextoSeries Estudio FAO : alimentación y nutrición ; 14. Manuales para el control de calidad de los alimentos ; 12Detalles de publicación: Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, 1992.ISBN:
  • 92-5-303053-4
Tema(s): Género/Forma:
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Libro Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" 614.3 FAOg 14/12 Ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible XCA1265
Libro Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" 614.3 FAOg 14/12 Ej.2 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible XCA1837

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