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022 _a0328-9168
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_bspa
_cAR-SsjUCA
245 0 0 _aAlimentos argentinos.
260 _aBuenos Aires :
_bSecretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca,
_cMarzo 2014.
300 _aNº 61, p. 3-80.
310 _acuatrimestral
362 1 _aMarzo 2014
505 0 _a4-Los puntos claves 8-La alternativa caprina 12-Fideos con software 16-Una nueva idea/ producto 20-Arroz, situación y perspectiva 26-Hongos: posibilidades de una suave delicia 32-El lúpulo y su potencial 38-Sidra 45-Duraznos en conserva 56-Biosensores 65-Ley de reducción de sodio .
650 4 _aArroz
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650 4 _aConserva de durazno
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856 4 2 _uhttp://www.alimentosargentinos.gob.ar/HomeAlimentos/Publicaciones/revista.php?page=7
945 _aMARIANA
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