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022 _a0328-9168
040 _aAR-SsjUCA
_bspa
_cAR-SsjUCA
245 0 0 _aAlimentos argentinos.
260 _aBuenos Aires :
_bSecretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos,
_cSeptiembre 2009.
300 _aNº 46, p. 3-64.
310 _acuatrimestral
362 1 _aSeptiembre 2009
505 0 _a4-Para tener muy en cuenta 12-Valorando el terruño 14-Cómo obtener la certificación oficial 17-Promover, equilibrar y fortalecer 20-Cadenas alimentarias 28-Quesos 33-Aceite de limón 47-Un desafío que crece 51-Proyetos para mejorar la calidad de vida 55-Virus en alimentos 60-Aromas, sabores y secretos .
650 4 _aAceite de limón
_936485
650 4 _aLey de inocuidad alimentaria
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650 4 _aManí
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650 4 _aQuesos
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650 4 _aTerruño
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651 4 _aChina
_910736
856 4 2 _uhttp://www.alimentosargentinos.gob.ar/HomeAlimentos/Publicaciones/revista.php?page=7
945 _aMARIANA
999 _c22307
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