| 000 | 01013nam a2200253 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AR-SsjUCA | ||
| 005 | 20250716140701.0 | ||
| 008 | 250228s2015 sp 000 0 spa d | ||
| 040 |
_aAR-SsjUCA _bspa _cAR-SsjUCA |
||
| 080 | _a37 | ||
| 100 | 1 |
_aSalinas, Elba Rosana _ealumna _933065 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aImportancia del uso de instrumentos en el análisis bromatológico / _cpor Elba Rosana Salinas. |
| 260 |
_aJujuy : _bUNJu, _c2015. |
||
| 300 |
_aVII, 84 p. ; _c21x30 cm |
||
| 500 | _aTrabajo final: para acceder al Título de Especialista en Docencia Superior- Carrera de Posgrado interfacultades- Universidad Nacional de Jujuy. | ||
| 504 | _aBibliografía: p.75-83. | ||
| 610 | 2 | 4 |
_aInstituto de investigación en ciencias sociales y humanas _935249 |
| 650 | 4 |
_aAnálisis instrumental _917624 |
|
| 650 | 4 |
_aBromatología _97208 |
|
| 700 | 1 |
_aCarrillo, Leonor _etutora _94526 |
|
| 710 | 2 |
_aUniversidad Nacional de Jujuy. _bFacultad de Humanidades y Ciencias Sociales _94225 |
|
| 945 | _aIris | ||
| 999 |
_c21935 _d21935 |
||