| 000 | 00654nam a2200205ua 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AR-SsjUCA | ||
| 005 | 20250715143032.0 | ||
| 008 | 250228s2002 sp 000 0 spa d | ||
| 020 | _a84-200-1010-3 | ||
| 040 |
_aAR-SsjUCA _bspa _cAR-SsjUCA |
||
| 245 | 0 | 0 | _aHACCP Manual del auditor de calidad. |
| 260 |
_aZaragoza : _bAcribia, _c2002. |
||
| 504 | _aIncluye bibliografía al final de capítulos. | ||
| 650 | 4 |
_aAlimentos-control de calidad _933782 |
|
| 655 | 4 |
_aTexto _924088 |
|
| 710 | 2 |
_aASQ Fodd Drug and Cosmetic Division. _934497 |
|
| 999 |
_c21362 _d21362 |
||