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020 _a987-521-165-6
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_cAR-SsjUCA
100 1 _aTaverna, Miguel A.
_ecoordinador
_934333
245 0 0 _aManual de referencias técnicas para el logro de leche de calidad :
_bdocumento técnico para profesionales del sector lácteo.
250 _a3a ed.
260 _aBuenos Aires :
_bINTA,
_c2007.
500 _aCanje.
504 _aIncluye bibliografía al final de capítulos.
650 4 _aLeche
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