| 000 | 00595nam a2200193ua 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AR-SsjUCA | ||
| 005 | 20250715142951.0 | ||
| 008 | 250228s1998 sp 000 0 spa d | ||
| 020 | _a84-200-0850-8 | ||
| 040 |
_aAR-SsjUCA _bspa _cAR-SsjUCA |
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| 100 | 1 |
_aMatissek, Reinhard _934085 |
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| 245 | 1 | 0 |
_aAnálisis de los alimentos : _bfundamentos-métodos-aplicaciónes. |
| 260 |
_aZaragoza : _bAcribia, _c1998. |
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| 504 | _aIncluye bibliografía al final de capítulos. | ||
| 650 | 4 |
_aAlimentos _93649 |
|
| 655 | 4 |
_aTexto _924088 |
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| 999 |
_c21030 _d21030 |
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