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| 008 | 250228s2003 sp 000 0 spa d | ||
| 020 | _a84-9076-442-2 | ||
| 040 |
_aAR-SsjUCA _bspa _cAR-SsjUCA |
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| 100 | 1 |
_aFord, Brian J. _933612 |
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| 245 | 1 | 3 | _aEl futuro de los alimentos. |
| 260 |
_aBarcelona : _bBlume, _c2003. |
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| 504 | _aIncluye bibliografía al final de capítulos. | ||
| 650 | 4 |
_aAlimentos _93649 |
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| 999 |
_c20754 _d20754 |
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