| 000 | 00591nam a2200193ua 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AR-SsjUCA | ||
| 005 | 20250715142506.0 | ||
| 008 | 250228s1996 sp 000 0 spa d | ||
| 020 | _a84-7114-482-4 | ||
| 040 |
_aAR-SsjUCA _bspa _cAR-SsjUCA |
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| 100 | 1 |
_aMadrid Vicente, A. _920827 |
|
| 245 | 1 | 0 | _aManual de aceites y grasas comestibles. |
| 260 |
_aMadrid : _bMundi-Prensa, _c1996. |
||
| 504 | _aIncluye bibliografía al final de capítulos. | ||
| 650 | 4 |
_aAceites comestibles _922329 |
|
| 650 | 4 |
_aGrasas comestibles _922330 |
|
| 999 |
_c20735 _d20735 |
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