| 000 | 00656nam a2200217ua 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AR-SsjUCA | ||
| 005 | 20250715142444.0 | ||
| 008 | 250228s2001 sp 000 0 spa d | ||
| 020 | _a950-23-1164-6 | ||
| 040 |
_aAR-SsjUCA _bspa _cAR-SsjUCA |
||
| 100 | 1 |
_aReyes, María Rosa _933260 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aAdministración de servicios de alimentación : _bguías prácticas. |
| 250 | _a1a ed. | ||
| 260 |
_aBuenos Aires : _bEudeba, _c2001. |
||
| 500 | _aEstado de la obra: Librería Técnica. | ||
| 650 | 4 |
_aAdministración _91826 |
|
| 650 | 4 |
_aServicios de alimentacion _933261 |
|
| 653 | _aGuías prácticas | ||
| 655 | 4 |
_aTexto _924088 |
|
| 999 |
_c20546 _d20546 |
||