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003 AR-SsjUCA
005 20250715142244.0
008 250228s1995 sp 000 0 spa d
020 _a84-8744-074-6 (amv)84-8114-517-0 (MP)
040 _aAR-SsjUCA
_bspa
_cAR-SsjUCA
100 1 _aRivera Vilas, Luis Miguel
_931895
245 1 0 _aGestión de la calidad agroalimentaria.
260 _aMadrid :
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_bA. Madrid Vicente,
_c1995.
504 _aBibliografía al final de cada capítulo.
650 4 _aAlimentos
_93649
650 4 _aCalidad
_912251
650 4 _aControl de calidad
_98856
650 4 _aNormas
_92914
650 4 _aSeguridad alimentaria
_920766
651 4 _aEspaña
_94382
653 _aEmpresas agroalimentarias
653 _aGestión de la calidad
655 4 _aTexto
_924088
999 _c19622
_d19622