| 000 | 00775nam a2200229ua 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AR-SsjUCA | ||
| 005 | 20250716140522.0 | ||
| 008 | 250228s1990 sp 000 0 spa d | ||
| 020 | _a968-24-3740-7 | ||
| 040 |
_aAR-SsjUCA _bspa _cAR-SsjUCA |
||
| 100 | 1 |
_aPaltrinieri, Gaetano _924905 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aTaller de leche / _cbasado en el trabajo de Gaetano Paltrinieri ; con la colaboración de Marco R. Meyer .. [y otros]. |
| 250 | _a2a ed. | ||
| 260 |
_aMéxico : _bTrillas : _bSEP, _c1990. |
||
| 490 | 0 |
_aManuales para educación agropecuaria : Area industrias rurales ; _v31 |
|
| 500 | _aReimpresión 1998. | ||
| 650 | 4 |
_aIndustria lechera _924841 |
|
| 650 | 4 |
_aLeche _97215 |
|
| 655 | 4 |
_aTexto _924088 |
|
| 700 | 1 |
_aMeyer, Marco R. _ecolaborador _927866 |
|
| 999 |
_c17469 _d17469 |
||