| 000 | 00832nam a2200205ua 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AR-SsjUCA | ||
| 005 | 20250716140456.0 | ||
| 008 | 250228s1992 sp 000 0 spa d | ||
| 020 | _a92-5-303053-4 | ||
| 040 |
_aAR-SsjUCA _bspa _cAR-SsjUCA |
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| 245 | 0 | 3 | _aLa garantía de la calidad en el laboratorio microbiológico de control de los alimentos. |
| 260 |
_aRoma : _bOrganización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, _c1992. |
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| 490 | 0 | _aEstudio FAO : alimentación y nutrición ; 14. Manuales para el control de calidad de los alimentos ; 12 | |
| 650 | 4 |
_aAlimentos _93649 |
|
| 650 | 4 |
_aControl de calidad _98856 |
|
| 650 | 4 |
_aMicrobiología _94527 |
|
| 655 | 4 |
_aTexto _924088 |
|
| 710 | 2 |
_aOrganización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. FAO _924288 |
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| 999 |
_c17195 _d17195 |
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