| 000 | 00674nam a2200229ua 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AR-SsjUCA | ||
| 005 | 20250716140442.0 | ||
| 008 | 250228s1981 sp 000 0 spa d | ||
| 020 | _a84-200-0460-X | ||
| 040 |
_aAR-SsjUCA _bspa _cAR-SsjUCA |
||
| 100 | 1 |
_aBremner, A. S. _925556 |
|
| 245 | 1 | 0 | _aHigiene e inspección de carne de aves. |
| 260 |
_aZaragoza : _bAcribia, _c1981. |
||
| 504 | _aIncluye bibliografía. | ||
| 650 | 4 |
_aCarne de aves _925557 |
|
| 650 | 4 |
_aHigiene de los alimentos _918434 |
|
| 650 | 4 |
_aInspección de los alimentos _924344 |
|
| 650 | 4 |
_aTecnología de los alimentos _910951 |
|
| 653 | _aAlimentos | ||
| 655 | 4 |
_aTexto _924088 |
|
| 999 |
_c16899 _d16899 |
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