| 000 | 00642nam a2200229ua 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AR-SsjUCA | ||
| 005 | 20250716140436.0 | ||
| 008 | 250228s1988 sp 000 0 spa d | ||
| 020 | _a84-200-0418-9 | ||
| 040 |
_aAR-SsjUCA _bspa _cAR-SsjUCA |
||
| 100 | 1 |
_aConnell, J. J. _925213 |
|
| 245 | 1 | 0 | _aControl de la calidad del pescado. |
| 260 |
_aZaragoza : _bAcribia, _c1988. |
||
| 504 | _aBibliografía: p.220-227. | ||
| 650 | 4 |
_aAcuicultura _920137 |
|
| 650 | 4 |
_aControl de calidad _98856 |
|
| 650 | 4 |
_aPescado _913009 |
|
| 650 | 4 |
_aTecnología de los alimentos _910951 |
|
| 653 | _aAlimentos | ||
| 655 | 4 |
_aTexto _924088 |
|
| 999 |
_c16789 _d16789 |
||