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| 020 | _a84-200-0446-4 | ||
| 040 |
_aAR-SsjUCA _bspa _cAR-SsjUCA |
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| 100 | 1 |
_aMohler, Klement _924892 |
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| 245 | 1 | 3 | _aEl ahumado . |
| 260 |
_aZaragoza : _bAcribia, _cc1980. |
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| 490 | 0 |
_aCiencia y tecnología de la carne : teoría y práctica ; _v11 |
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| 500 | _aEstado de la obra: Alfagrama. | ||
| 650 | 4 |
_aAhumado _924893 |
|
| 650 | 4 |
_aIndustria del pescado _924894 |
|
| 650 | 4 |
_aTecnología de los alimentos _910951 |
|
| 655 | 4 |
_aTexto _924088 |
|
| 999 |
_c16714 _d16714 |
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