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| 040 |
_aAR-SsjUCA _bspa _cAR-SsjUCA |
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| 100 | 1 |
_aAmiot, Jean _924840 |
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| 245 | 1 | 0 |
_aCiencia y tecnología de la leche : _bprincipios y aplicaciónes / _cJean Amiot. |
| 260 |
_aZaragoza : _bAcribia, _c1991. |
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| 500 | _aEstado de la obra: Alfagrama. | ||
| 650 | 4 |
_aIndustria lechera _924841 |
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| 650 | 4 |
_aTecnología de los alimentos _910951 |
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| 999 |
_c16697 _d16697 |
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