000 01258nam a2200265ua 4500
003 AR-SsjUCA
005 20250716140427.0
008 250228s1991 sp 000 0 spa d
040 _aAR-SsjUCA
_bspa
_cAR-SsjUCA
100 1 _aDhamija, Om P.
_924557
245 1 0 _aAlimentos para la exportación /
_c1.revisión por Om P. Dhamija y W. C. K. Hammer.
260 _aRoma :
_bOrganización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación,
_c1991.
490 0 _aEstudio FAO : Alimentación y nutrición, 14/6 Rev.1. Manual de control de la calidad de los alimentos; 6
500 _aApéndice 1: Modelo de ley de control de las exportaciones.- Apéndice 2: Códigos de prácticas recomendados del Codex alimentarius.- Apéndice 3: Capacitación del personal.- Apéndice 4: Organos auxiliares de la Comisión del Codex alimentarius.-.
650 4 _aCapacitación
_98403
650 4 _aCodex alimentarius
_924558
650 4 _aCodigos
_91436
650 4 _aControl de calidad
_98856
650 4 _aInspección de los alimentos
_924344
653 _aAlimentos
655 4 _aTexto
_924088
700 1 _aHammer, W. C. K.
_924561
710 2 _aOrganización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. FAO
_924288
999 _c16602
_d16602