| 000 | 00743nam a2200217ua 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AR-SsjUCA | ||
| 005 | 20250716140427.0 | ||
| 008 | 250228s1986 sp 000 0 spa d | ||
| 040 |
_aAR-SsjUCA _bspa _cAR-SsjUCA |
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| 111 | 2 |
_aTaller sobre Productos de Humedad Intermedia _n(1o : _cLa Habana) _924550 |
|
| 245 | 1 | 0 | _aPrimer Taller sobre Productos de Humedad Intermedia. |
| 260 |
_aLa Habana, Cuba : _bInstituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, _c1986. |
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| 500 | _aEstado de la obra: IIIA. | ||
| 504 | _aBibliografía: p.90-91. | ||
| 650 | 4 |
_aAditivos alimentarios _924285 |
|
| 650 | 4 |
_aPhi _924552 |
|
| 650 | 4 |
_aTecnología de los alimentos _910951 |
|
| 651 | 4 |
_aCuba _924549 |
|
| 655 | 4 |
_aFolleto _9935 |
|
| 999 |
_c16600 _d16600 |
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