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100 1 _aCandido, Erica Eliana
_923609
245 1 0 _aEvaluación económica y aplicación de una mejora de calidad en una pyme de San Salvador de Jujuy.
260 _aSan Salvador de Jujuy :
_bUniversidad Nacional. Facultad de Ingeniería,
_c2020.
300 _a220 p. :
_bil. ;
_c30 cm
504 _aBibliografía en p.175-177contien glosario técnico.
650 7 _aAlimentos
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650 7 _aCalidad
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700 1 _aMuñoz, Maria Belén
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